Канапе с крабом и фенхелем (мясо краба, фенхель, морковь, капуста, кунжут, укроп, оливковое масло) – при вылете из Москвы
Клубника в шоколаде – при вылете из Бодрума
Холодные закуски
(на выбор)
Горячие закуски
(на выбор)
Салат из копчёных томатов (сыр обрук, баклажан, соус мисо)
Морепродукты с авокадо (авокадо, креветка, осьминог, кальмар, морской гребешок, свежаязелень, горчица)
Сырная тарелка (Бри, Грюйер, Блю Стилтон, пармезан, сушёный инжир, курага, гриссини, красная смородина)
Домашняя лазанья (свежая паста, соус болоньезе, пармезан, моцарелла, базилик)
Утиная грудка (полента, вишневый соус с красным вином)
Куриный шашлычок с копчёным соусом терияки (кунжут, копчёный терияки, соус барбекю, лук-порей, лайм)
Лосось на гриле(филе лосося, картофельное пюре с трюфелем, мексиканская фасоль, томатная сальса, зелёное масло)
Сибас с капонатой (филе сибаса, баклажан, томат, базилик)
Филе говядины (пшеничный ризотто с луком, соус с тайским перцем)
Куриные тефтели (куриные тефтели, пита, томатный соус, запечённый фермерский перец, томат)
Овощи на гриле (морковь, спаржа, мини-цукини, кукуруза, картофель, грибы, соус понзу)
Банановый трайфл (бисквит с коричневым сахаром, банановый крем, карамельный соус, жареный фундук)
Тёплый крамбл из лесных ягод (мармелад из ягод, фундучная крошка, свежие ягоды)